Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau D’aiguilhe 2016

Quy trình sản xuất của rượu vang đỏ Chateau d’Aiguilhe 2016

Để tạo ra được một chai rượu vang đỏ Chateau d’Aiguilhe 2016 thành phẩm tới tay khách hàng, nhà sản xuất đã phải trải qua một quy trình nghiêm ngặt và cẩn thận. Trên những vườn nho của điền trang rộng hơn 90 hecta, những trái nho được trồng bởi loại đất sét và đá vôi. Loại quả thu hoạch để sản xuất rượu vang là quả của cây nho có tuổi thọ trung bình 28 năm. Trong mỗi trái nho đều chứa 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Sau khi được hái thủ công và chuyển về nhà máy, những trái nho được phân loại lần 2 để chọn lọc được những quả chất lượng nhất.

Nho được mang đi làm sạch và sẵn sàng cho cuộc hành trình ngâm rượu. Những trái nho căng mọng được mang đi ngâm và ép, sau đó được cho vào thùng gỗ sồi ngâm trong khoảng thời gian từ 25 đến 30 ngày. Tùy vào niên vụ mà khoảng thời gian này có thể ngắn hoặc dài hơn. Để có thể hoàn thành quá trình sản xuất rượu vang, rượu trong thùng gỗ sẽ được để lão hóa thêm 15 đến 18 tháng. Khi quá trình lão hóa hoàn thành, hỗn hợp sẽ được mang đi lọc và đóng chai. Từ đây, những chai rượu vang Chateau d’Aiguilhe 2016 được ra đời.

Hương vị khó quên của rượu vang đỏ Chateau d’Aiguilhe 2016

Rượu vang đỏ Chateau d’Aiguilhe 2016 được làm từ những trái nho chín mọng, được ngâm trong những thùng chất liệu vỏ gỗ sồi. Vì vậy, mùi thơm của rươu không chỉ được tạo nên từ những vị quả thơm ngon mà còn nồng đượm mùi hương của gỗ sồi. Thưởng thức một ngụm rượu, bạn sẽ cảm nhận được vị chát mềm mịn đọng lại trong vòm miệng. Hương thơm của trái anh đào mọng nước, quả mận rừng và quả việt quất duy trì từ khai vị cho đến hậu vị đem lại ấn tượng khó quên.