Rượu Vang Pháp Brio de Cantenac Brown 2018

Mô tả

Hương vị Brio de Cantenac Brown 2015 tasting notes:

Được lựa chọn từ những chùm nho tốt nhất trong vườn nho được trồng đặc biệt dành cho loại rượu Second Wine của thương hiệu rượu vang Grand Cru Classe 1855 này. Chai rượu vang là sự kết hợp hài hoà giữa Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot. Với thời gian nuôi ủ từ 12-15 tháng trong những thùng gỗ sồi (với 25% là gỗ sồi Pháp mới).

Điều này đã đem đến một loại rượu có màu đỏ ngọc thạch lựu sâu cùng hương thơm đặc trưng của blackcurrant và cà phê. Thưởng thức rượu cảm nhận vị chua và vị chát mềm mại. Hương vị đặc trưng của blackcurrant và mận chín. Chai vang này là sự lựa chọn lý tưởng để thưởng thức luôn hoặc cũng có tiềm năng lưu trữ trong nhiều năm nữa.

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• James Suckling – vintage 2009 – 91/100
• Robert Parker’s Wine Advocate – vintage 2010 – 94/100
• Bettane & Desseauve – vintage 2008 – 15.5/20
• Gault Millau – vintage 2008 – 14.5/20
• Guide Hachette des Vins, Hachette Livre – vintage 2008 – 1✯

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai